Tots Sants - No hi podien faltar els panellets!!!

Tots Sants - No hi podien faltar els panellets!!!

El dia 26 d'octubre de 2016 el grup d'alumnes de l'Aula d'Acollida ha celebrat la castanyada fent panellets.

Alguns la celebraven entre nosaltres per primera vegada. Per tant, les castanyes torrades, la castanyera i els panellets eren també conceptes totalment nous per a ells. Altres, ja havien gaudit de la celebració i tastat els panellets el curs passat, però tots es van posar a fer de mestres pastissers i, veient el resultat, se'n van sortir molt bé!
Això sí, van comptar amb el guiatge de dues professionals; una d'elles l'Àngels Vidal, i l'altra, la Montse Abella que va estar molts anys fent de professora d'Aula d'acollida al nostre institut i a qui cal agrair-li la seva implicació.
A casa nostra els panellets són la menja típica de Tots Sants, juntament amb les castanyes i els moniatos. No se sap l’origen exacte, però sembla ser que són hereus d’antics cultes funeraris que consistien a portar panets petits com a ofrena a l’església o a les tombes dels difunts en aquesta festivitat.