Visita al grup Balfegó

Visita al grup Balfegó

El dia 6 d'abril de 2017 l'alumnat de 2n curs dels Cicles Administratius més els de 2n de BAT que cursen Economia de l’Empresa, acompanyants per professorat del Departament d'Administració i Economia, Ferran de Torres, Jesús Vidal i Natàlia Miranda, van visita l'empresa Balfegó situada a l’Ametlla de Mar.

Una empresa jove, internacional i veïna del nostre institut que ha protagonitzat una història d’èxit d’abast mundial en la seva reconversió d’empresa clàssica, dedicada a la pesca per arrossegament, a ser una empresa capdavantera tant pel seu model de negoci com per la seva responsabilitat mediambiental -ha col·laborat en el salvament d’una de les espècies en perill d’extinció com és la tonyina vermella del Mediterrani- no podia quedar fora del radar dels nostres alumnes. Per això, vam decidir visitar-la.
Tot i que no hi va haver, lògicament amb aquestes temperatures, un bany amb les tonyines, una gran majoria de nosaltres vam acabar la visita amb ganes de deixar el nostre CV.
En la primera part de la visita ens van explicar com va sorgir la idea de la nova empresa i la revolució que han liderat aquests darrers deu anys. La seva col·laboració, colze a colze, amb una institució de la Nacions Unides que vetlla pel desenvolupament sostenible del Mediterrani i l’augment del nombre de tonyines a les nostres aigües.
Després vam poder visitar la sala d’especejament d’aquestes tonyines de més de 200 kg i com aconsegueixen que arribin fresques en menys de 36 h a Los Ángeles o a Tòquio. Sense menystenir l’increïble magatzem on hi havia les 1.500 tones de peix blau que mengen mensualment aquestes bèsties del mar.
I finalment vam conèixer la part més tècnica, però no menys interessant, a càrrec del director financer del Grup Balfegó qui ens va explicar les peculiaritats de la gestió d’una empresa com aquesta i com atendre les seves necessitats financeres.
Definitivament, una visita que incorporarem a la rutina de sortides del nostre departament.