Visita a les empreses Guissona i Mahou-San Miguel
El dia 16 d'abril de 2018, els Cicles Formatius de la Família Administrativa, de grau mitjà i superior, van visitar el Grup Alimentari Guissona, la marca comercial de la qual és BonÀrea i també, a Lleida, la indústria Mahou-San Miguel.
Ambdues empreses es caracteritzen per una gestió empresarial radicalment diferent. En la primera visita a Guissona vam descobrir que l’empresa s’encarrega de tot el procés productiu, des de la matèria primera que sol ser un recurs natural fins que arriba al consumidor, sense intermediaris. Un model de negoci que els ha portat a l’èxit empresarial.
Després de ser convidats a dinar vam fer camí a Lleida per conèixer un altre model d’èxit molt diferent, basat en l'especialització en un sol producte, la cervesa, del qual vam descobrir com es produeix, la història de l’empresa i de com han anat creixent fins arribar a tenir una quota del 70% del mercat. Fins i tot vam descobrir que fabriquen part del producte de la seva competència.
Des del Departament d’Economia i Administració creiem en la importància d’aquestes visites perquè l'alumnat pugui contrastar allò que estudia amb la seva aplicació real i alhora que conegui empreses que destaquen per alguna circumstància excepcional.
