Insaf Riahi, "Són els nostres aliments segurs?"

Insaf Riahi,

El dia 11 de febrer de 2020 en el marc de la celebració del Dia Internacional de la Dona i la Nena en la Ciència, l’alumnat de 1r d’ESO va poder assistir a la conferència de la científica Insaf Riahi celebrada al nostre centre.

La Insaf Riahi és una de les 32 investigadores que participen a #100tífiques, projecte que té l’objectiu de donar visibilitat a les dones en la ciència.
La ponent, que és enginyera agrònoma, màster en nutrició animal i actualment està duent a terme un doctorat en micotoxines, no només va fer-nos reflexionar sobre si els nostres aliments són segurs, sinó que també va donar-nos algunes claus per a l’èxit en les disciplines científiques. Amb la seva visita i posterior col·loqui va animar l'alumnat de 1r d’ESO a despertar la seva vocació científica.
La iniciativa #100tífiques, que des del 2019 impulsen la Fundació Catalana per a la Recerca i la Innovació (FCRI) i el Barcelona Institute of Science and Technology (BIST) en el marc del Dia Internacional de les Dones i les Nenes en la Ciència, que es va celebrar l’11 de febrer era trencar estereotips i transmetre passió per la ciència.
L’objectiu de #100tífiques era i és fer més visibles les dones científiques en la nostra societat. Amb aquesta finalitat, durant la setmana de l’11 de febrer prop de 180 investigadores catalanes van oferir xerrades a estudiants d’arreu de Catalunya.
Les xerrades van abordar temes tan variats com la podridura de la fruita, el paper dels insectes en la producció d’aliments, les microalgues marines, la sanitat animal, l’envasat d’aliments o la gestió de residus o la genètica i la millora animal, entre molts d’altres.